Симптоми непереносимості лактози

Симптоми непереносимості лактози

Незалежно від характеру непереносимості симптоми її однакові і стосуються шлунково-кишкового тракту. До них відносяться ряд клінічних симптомів, таких як діарея, біль в животі, відчуття переповнення, нудота, а іноді навіть блювота, гази, велика кількість газів або коліки (ці симптоми можуть бути ознаками синдрому роздратованого кишечника).

На вираженість симптомів впливає декілька чинників, серед яких можна виділити наступні:

форма продукту — дуже часто спостерігається ситуація, при якій кисломолочні продукти, такі як йогурти або кефіри, переносяться набагато краще, ніж саме молоко,
кількість споживаної за один раз лактози — варто розподіляти її рівномірно по прийомах їжі,
вживання інших продуктів з молочними продуктами,
психологічний настрой — боязнь симптомів може посилити їх.
діагностика

Водневий дихальний тест — найпоширеніший і найдешевший метод, що допомагає при діагностиці непереносимості лактози. Він полягає у введенні індивідуально розрахованої дози лактози (кількість залежить від маси тіла) натщесерце, а потім вимірювання кількості водню в повітрі, що видихається. Як згадувалося вище, розклалися лактоза ферментується в кишечнику, тому утвориться деяка кількість водню, який потім видаляється через дихальні шляхи. Таким чином, якщо у нас є проблема з непереносимістю лактози, то в повітрі, що видихається міститься підвищений рівень водню, який визначається тестом.

Тестування pH стільця — знижений pH (або «кислий» рівень) також може вказувати на непереносимість лактози, тому що, коли цей цукор не переварений, він викликає підкислення стільця.

Тест на навантаження лактози — це включає введення розчину лактози і наступний вимір рівня глюкози в крові протягом 2 годин кожні 30 хвилин. Ефект цього тесту полягає в тому, що лактоза, що складається з молекул глюкози і галактози, підвищує рівень глюкози в крові, якщо вона перетравлюється організмом. З іншого боку, якщо ми страждаємо від дефіциту ферменту, що розщеплює лактозу, то рівень цукру в крові не сильно зміниться, тому ми можемо зробити висновок, що ми страждаємо непереносимістю молочного цукру.

Генетичні тести — це не часто використовувані тести. З їх допомогою ми можемо перевірити, чи є зміни в деяких генах в нашому генетичному матеріалі, які можуть бути причиною непереносимості лактози.

Біопсія кишечника — інвазивні, а тому дорогі і рідко використовувані тести, що включають біопсію стінки кишечника. Він включає взяття невеликої ділянки кишечника і його наступний аналіз фахівцями. Ми також можемо самі перевірити непереносимість лактози. Нам досить поспостерігати, як поводиться наш організм після вживання протягом деякого часу молочних продуктів. Якщо виявиться, що він їх не переносить, варто змінити свій раціон. Варто знати не тільки, що є, щоб схуднути, але і що є, щоб не нашкодити організму.

лікування

Лікування в деякій мірі залежить від типу непереносимості, від якої ми страждаємо. Якщо ми маємо справу з найбільш поширеною непереносимістю лактози, тобто з первинної лактозою, тоді слід ввести дієту, яка виключає або обмежує цей цукор. Важливо визначити індивідуальний стерпний нами поріг лактози — для однієї людини випивати склянку молока в день не проблема, але бувають і випадки, коли вживання декількох чайних ложок кефіру пов’язано з неприємними шлунково-кишковими недугами.

Тому цей поріг слід правильно оцінювати для кожної людини. Тут можуть допомогти продаються в аптеках препарати, що містять готову ферментну лактазу, які приймають перед їжею, щоб нам не довелося відмовлятися від улюбленого торта. Тут також варто згадати про широко доступних на ринку безлактозних продуктах.

В даний час ми легко можемо купити в магазині безлактозную молоко або сир, які не містять молочний цукор, а ціна не відрізняється від лактозосодержащие продуктів, тому ніяких змін в кишені ми не відчуємо. Рослинні напої також стають все більш популярними — на полицях магазинів ми можемо знайти «молоко» з кокоса, рису, сої або горіхів, яке відмінно підійде в якості доповнення до ранкової каші або коханому кави, а також може бути частиною пошук нових смаків і різноманітності нашого раціону. Важливо, щоб такий напій був вітамінізованим, тобто збагаченим кальцієм, адже цей елемент відіграє величезну роль в профілактиці остеопорозу та інших захворювань, а також визначає правильну роботу м’язів.

У разі вродженої непереносимості лактози, яка діагностується відразу після народження, використовуються спеціальні суміші з дотриманням абсолютно безлактозної дієти. При вторинної непереносимості лактози процедура така ж, як і при первинній непереносимості лактози, і при лікуванні основного захворювання, пов’язаного з непереносимістю лактози, тому що тут слід пам’ятати, що ця непереносимість може бути тільки тимчасовою і зникне.